Mandle natural 1000 g
Skladem 10+ kusů
Aktuální doba vyřízení objednávky: 2 až 3 pracovní dny
×Skladem 10+ kusů
Mandloň obecná je strom dorůstající výšky až 6 m. Jedná se o oblíbenou pochutinu k vínu, ale obvyklá je také jako součást salátů a sladkého pečiva. Sklízená jsou jádra pecek – mandle, které mají vysoký obsah vlákniny a nízký obsah cukru.
Jsou zdrojem bílkovin. Bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalové hmoty a k normálnímu stavu kostí.
Tabulka nutričních hodnot:
Nutriční hodnoty ve 100 g | |
Energetická hodnota | 2 424 kJ/579 kcal |
Bílkoviny | 21,15 g (42,30 %)* |
Tuky | 49,93 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 3,802 g |
- z toho mononenasycené mastné kyseliny | 31,551 g |
- z toho polynenasycené mastné kyseliny | 12,329 g |
Sacharidy | 21,55 g |
- z toho vláknina | 12,5 g (50 %)* |
- z toho cukr | 4,35 g |
Sodík | 1 mg |
Niacin | 3,618 mg (22,61 %)* |
Draslík | 733 mg (36,65 %)* |
Fosfor | 481 mg (68,71 %)* |
Hořčík | 270 mg (72 %)* |
Vápník | 269 mg (33,63 %) |
Zinek | 3,12 mg (31,20 %)* |
Železo | 3,71 mg (26,50 %)* |
Thiamin | 0,205 mg (18,64 %)* |
Riboflavin | 1,138 mg (81,29 %)* |
Vitamin E | 25,63 mg (213,58 %)* |
Kyselina listová – folát | 44 µg (22 %)* |
*DDD – Doporučená denní dávka pro potravinové doplňky stravy
Mandle obsahují vitamin E, který přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Obsažený riboflavin přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, k normální činnosti nervové soustavy a normálnímu stavu sliznic. Udržuje normální červené krvinky, stav pokožky, zraku, má vliv na metabolismus železa. Riboflavin stejně jako vitamin E přispívá k ochraně před oxidativním stresem, dále snižuje míru únavy a vyčerpání.
Obsažený hořčík neboli magnesium má vliv na snížení míry únavy, vyčerpání a elektrolytickou rovnováhu. Dále přispívá k udržení normální činnosti nervové soustavy a svalů, syntéze bílkovin, psychické činnosti. Také se podílí na normalizaci stavu kostí, zubů a na procesu dělení buněk.
Madle obsahují také fosfor, který stejně jako riboflavin přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, normální funkci buněčných membrán. Přispívá k udržení normálního stavu kostí a zubů.
Složení: 100% Mandle jádra natural, bez přísad a konzervačních látek. Alergen: Suché skořápkové plody
Skladování: Temné, suché místo. Pečlivě uzavírejte.
Upozornění: Obsahují kyanid, jenž je při vysokém dávkování jedovatý.
FAQ:
Jsou vaše mandle něčím ošetřené?
Odpověď:
Mandle od Salvia Paradise® jsou dovezené z USA, kde byli nuceni vzhledem ke zvýšenému výskytu bakterií salmonela stanovit zákon, který nařizuje úpravu mandlí. Nejčastěji používanými a schválenými metodami jsou ošetření propylenoxidem (PPO) a pasterizací za vysokých teplot. Metoda ošetření PPO je karcinogenní a pasterizace snižuje nutriční hodnoty.
Mandle od Salvia Paradise® prošly ošetřením za pomoci horké páry, které je velmi šetrné a působí pouze na povrchu mandlí. Tím je zajištěno, že si jádra mandlí zachovávají nutriční hodnoty, chuť, vůni, křupavost a zdravotní nezávadnost.
**
Návod k užívání tinktur od bylinkáře Pavla Kadaňky. Návod lze použít i pro dávkování tinktur, které vyrábějí jiní bylináři, například paní Jarmila Podhorná (Naděje) nebo MUDr. Zbynek Mlčoch