Domů > Káva, Čaj, Koření > Koření Soli > Kari thajské 250 g

Kari thajské 250 g

ID:SPS1560m250

Skladem 10+ kusů

169 Kč

Do košíku

Kolik stojí doprava

Dopravy

Doručení na adresu (PPL kurýr) 104 Kč

PPL ParcelShop 79 Kč

Zásilkovna 79 Kč

Platby

✍ Bankovním příkazem ZDARMA

⌨ Online platba (Kartou, Google Pay, Apple Pay) ZDARMA

Thajské kari je kořenicí přípravek, který se od indického kari liší zejména ostrostí a obsahem kurkumy – thajské kari jí obsahuje menší množství. Chuť je pikantní po chilli a pepři. Složení: Kurkuma, paprika, koriandr, kmín římský, pískavice, chilli, pepř...

Další informace...

Podobné produkty...

Kari thajské 50 g

Skladem 10+ kusů

Kari thajské 500 g

Skladem 10+ kusů

Popis
Výrobce

Thajské kari je kořenicí přípravek, který se od indického kari liší zejména ostrostí a obsahem kurkumy – thajské kari jí obsahuje menší množství. Chuť je pikantní po chilli a pepři.

Složení: Kurkuma, paprika, koriandr, kmín římský, pískavice, chilli, pepř, zázvor, cibule.

Použití:
Nejlépe se thajského kari koření využije v masových a zeleninových směsích, dále pak v luštěninách, smetanových omáčkách i polévkách.

Na Thajské kuřecí kari potřebujeme:

2 ks šalotky nebo 1 cibuli,
1 ks citronové trávy – lemongrass,
1 lžíci rostlinného oleje,
2 polévkové lžíce thajského kari,
4 ks kuřecích prsou (na kostičky),
1 polévkovou lžíci rybí omáčky,
1 lžičku cukru (nejlépe hnědého),
šťávu z limetky,
400 ml kokosového mléka,
20 g koriandru.

Postup: Na pánvi wok rozehřejeme olej, přidáme šalotku nakrájenou na kostičky a restujeme, dokud nezesklovatí. Poté přidáme kuřecí kousky, koření, rybí omáčku, kokosové mléko. Přivedeme k varu a na mírném ohni ponecháme 15 min. – pozor, nezakrýváme. Ke konci varu ochutnáme a dle chuti dochucujeme thajským kari kořením či koriandrem. Podáváme s basmati nebo jasmínovou rýží.

Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.